Archiv der Kategorie: Sonstiges

So schnell wie der Schnee kam, war er auch wieder weg. Aber er hinterlässt schöne Bilder, wie dieses vom Haus von Helma Schoof. Foto: Olga Lauts

In den folgenden beiden Videos könnte ihr den Prozess des Backens und Verpackens von friesischem Schwarzbrot in der Bäckerei von Helma Schoof beobachten. Das ist sehr viel Handarbeit. Wer sich wundert, dass der Teig mit den bloßen Händen bearbeitet wird, … Weiterlesen →